Blinis au saumon fumé


Ingrédients (Pour 1 personne) :

- 2 blinis

- 50g de saumon fumé

- 30g de crème 7% de MG

- Échalote

- 10g de comté râpé

 

1) Émincer l'échalote et la mélanger à la crème fraîche.

 

2) Mettre le mélange crème fraîche / échalote sur le blinis. Ajouter ensuite la tranche de saumon fumé et parsemez de comté râpé.

 

3) Mettre au four 13 minutes, 210° en chaleur tournante.

 

A accompagner d'une salade de mâche nantaise et de quelques tomates cerises.