Alimentation pauvre en FODMAP
Le syndrome de l'intestin irritable (SII) est une pathologie fréquente touchant 10% de la population mondiale. Il est caractérisé par des douleurs abdominales chroniques associées à des troubles du transit et/ou ballonnements.
Une équipe de chercheurs australiens a démontré, dans une étude publiée en 2014, des résultats qui confirment l'efficacité d'une alimentation pauvre en FODMAP dans la réduction des symptômes gastro-intestinaux des patients atteint de SII.
Le mot FODMAP est un acronyme qui désigne les "sucres" fermentescibles identifiés comme aggravant les syndrome de l'intestin irritable.
Le protocole FODMAP est divisé en trois étapes qu'il est nécessaire de suivre afin de retrouver un bien-être de vie global.
Je reste en lien avec vous via WatsApp pour vous accompagner et soutenir tout au long de la mise en place de ce régime et pour répondre à toutes vos interrogations.
Phase 1
Elle vise à éviter les principales sources de FODMAP pendant 2 à 4 semaines ou jusqu'à ce qu'il y ait une diminution marquée des symptômes intestinaux.
A l'issue de la consultation, je vous remets un livret très complet vous permettant d'appréhender au mieux cette première étape.
Phase 2
Le but sera d'évaluer, au travers d'un protocole de tests, votre tolérance aux aliments sources de FODMAP et la quantité maximale qu'il vous est possible de consommer sans avoir de symptômes.
Je vous remets tous les documents nécessaires pour cette phase : protocole et quantités.
Phase 3
Ça y est ! La voie vers le mieux-être est ouverte, votre confort de vie s'est amélioré et cette dernière étape va permettre de réintroduire progressivement les aliments bien tolérés pendant les tests. Nous pourrons aussi tenter de réintroduire les aliments problématiques décelés lors de la phase 2 en trouvant les portions compatibles avec le maintien de votre confort intestinal.
A l'issue de la phase 1 et de la phase 2, un compte rendu est envoyé à votre médecin traitant et/ou gastro-entérologue afin de le tenir informé de vos résultats. Vous pouvez néanmoins refuser cet envoi. Il suffit juste de m'en informer lors de notre première rencontre.
Tarif d'une consultation Fodmap :
- Consultation à l'institut Enfance et Parentalité : 50€
- Consultation possible en visio (Me contacter pour connaître les disponibilités)
Il est important de savoir que cette alimentation ne peut pas guérir le syndrome de l'intestin irritable mais le soulage et permet d'éviter les symptômes sur de longues périodes.
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